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企業(yè)名稱:石家莊市漢普食品機(jī)械有限公司 

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  • [技術(shù)知識(shí)] 現(xiàn)在使用的真空滾揉機(jī)的用途及基本原理是怎樣的

    真空滾揉機(jī)是肉類加工業(yè)中不可缺少的設(shè)備。它是一種較新的腌制或腌制肉類的方法。適用于冷凍食品、海鮮、熟食、即食食品、肉類浸泡食品等。那么現(xiàn)在使用的石家莊真空滾揉機(jī)的用途及基本原理是怎樣的由于真空轉(zhuǎn)鼓,肉又嫩又好吃。真空轉(zhuǎn)鼓使肉嫩化,并使其吸收
    發(fā)布時(shí)間:2019-07-31   點(diǎn)擊次數(shù):250

  • [公司新聞] 真空滾揉機(jī)對(duì)真空度要求和保養(yǎng)常識(shí)

    真空滾揉機(jī)是在真空環(huán)境下對(duì)肉制品進(jìn)行攪拌加工的設(shè)備。它能有效提高肉類嫩度與保持水性,改善肉塊品質(zhì),讓人們更加滿意。那么石家莊真空滾揉機(jī)對(duì)真空度要求和保養(yǎng)常識(shí)是怎樣的?真空度要求:一般真空滾揉機(jī)的真空度為零點(diǎn)零四到零點(diǎn)零八兆帕斯卡,而實(shí)際上是
    發(fā)布時(shí)間:2019-03-11   點(diǎn)擊次數(shù):361

  • [公司新聞] 鄭州真空滾揉機(jī)的作用和標(biāo)準(zhǔn)要求

    真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,讓讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打,從而達(dá)到按摩、腌漬作用。它一般在餐飲、食堂、肉制品加工廠等行業(yè)使用較多。那么鄭州真空滾揉機(jī)的作用和標(biāo)準(zhǔn)要求有什么?一、滾揉的作用:1、破壞肉的組織結(jié)構(gòu),使肉質(zhì)松軟。因
    發(fā)布時(shí)間:2019-01-12   點(diǎn)擊次數(shù):174

  • [公司新聞] 真空滾揉機(jī)的使用范圍和生產(chǎn)管理

    真空滾揉機(jī)是將嫩化后的原料肉通過(guò)滾揉、按壓和腌制,與輔料、添加劑等在真空狀態(tài)下拌合均勻的加工設(shè)備。隨著社會(huì)的發(fā)展,現(xiàn)在人們對(duì)天津真空滾揉機(jī)的質(zhì)量和功能要求越來(lái)越高。那么真空滾揉機(jī)的使用范圍和生產(chǎn)管理是怎樣的?使用范圍:肉串加工:肉串加工過(guò)程
    發(fā)布時(shí)間:2018-12-19   點(diǎn)擊次數(shù):5253

  • [公司新聞] 選擇購(gòu)買鄭州真空滾揉機(jī)要注意哪些問(wèn)題?

    真空滾揉機(jī)是人們用來(lái)生產(chǎn)肉食制品與低溫火腿生產(chǎn)的主要加工設(shè)備,現(xiàn)在市面上的真空滾揉機(jī)種類繁多,客戶在選擇時(shí)一定要根據(jù)自己的需求來(lái)購(gòu)買。那么選擇購(gòu)買鄭州真空滾揉機(jī)要注意哪些問(wèn)題?設(shè)備的材質(zhì)不要讓商家的“食品級(jí)”誤導(dǎo),小編遇到過(guò)業(yè)務(wù)員在給客戶介
    發(fā)布時(shí)間:2018-09-06   點(diǎn)擊次數(shù):168

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